「コラーゲンたっぷり　手場先ほろほろ煮」




おうちごはんも時々アップしていきたいなと思っております。

２４日の夕食のメイン。
クックパッドのメルマガで紹介されていて、とてもおいしそうだし簡単そうだったので
早速作ってみました。

本当は圧力鍋で作るレシピだったのですが、我が家にはないので、
普通の鍋で煮込みました。
肉は簡単にほろっと取れて、玉ねぎもトロトロ。
豆板醤で味付けするので塩は少々。にんにくも使うので栄養満点だし、
食べた後は身体ほかほか。
ついついお酒が欲しくなってチューハイをごくり（笑）
レシピどおりだとかなりの辛口でした。
辛口ＯＫな私でも結構な辛さだったので、豆板醤の量を調整すればいいかなと。

レシピが知りたい方はコメントへ書いてくだされば、次回載せます。

ご近所ママさんと子供五組でランチ。

五組揃っては初。
半年振り位に会う親子も。
二ヶ月振りに会う女の子の成長にびっくり！
言葉、発音発声もしっかりしているし、何よりすごく活発になっていた。
その女の子はまだ歩けない時期から見ているのだが、二ヶ月会ってない間の成長ってスゴイなと思いました。ホント、人様の成長は早く感じるわ〜。

ぴよこもよそ様から見たら、同じように感じてもらえるのかな。

今日で阪神大震災から13年で14年目になるそうですね。


今朝ニュースで見たインタビュー。


息子さんが亡くなったという母親さん
私達にとっては1年目も13年目も変わらない」


本当そうだよね。
その想いが伝わって朝から泣けました。


私の知人は幸い命には別状なかったけれど、
家が全壊。
震災後は大阪にいる親戚の所に住んだり、
しばらくして家を借りたり。


その知人はある物のコレクターをしていたけれど、
そんな物もすべてなくなってしまって・・・・。
そんな出来事があったので、物に対してあまりにもこだわるのはよくないかなと。
というのも自分も好きなものに対してはすぐにコレクターしてしまうので（苦笑）。


その知人には必要だろうなーと思われる物を、他の知人と一緒に送ったりしたなー。
衣類とか食べ物とかではないけれど、必要になるだろうと思う物を・・・。


そんな知人も数年後に結婚してお嫁に行った話を聞いてなんだか安心した覚えが。
その頃自分は一向に結婚する気配なく、まだ独身でしたが（笑）。

またもや久々更新で・・。
訪問して下さっている人まだいるだろうか（ドキドキ・・・）。

テンプレートもやっと変更できてほっとしました。


昨年は２９日〜今月６日まで実家に戻っておりました。
出産以来、これだけ長く戻っていたのは初。
ぴよこはちゃんとお泊りできるか不安。
というのも去年の正月のお泊りから夜泣きがスタートしたので（汗）。


今回は夜泣きもなくなんとか寝てくれました。


今日は２歳２ヶ月２２日ですって。
２並びだわ〜（笑）
後で、mixiの同じ誕生日コミュにも書いておかないと（笑）


今度こそ（何回同じ事をつぶやくのか自分）、ちゃんと更新していきたいわ〜。


たとえ３行更新であろうとも！

パソコンテンプレは次回触れた時に変えないとだわ(苦笑)

携帯はXmas仕様に変更。

mixiにも書いたけど、10月は親子で体調崩し大変だったな。
11月になったら復活したので、いつになくアクティブだったかな。
このブログ、ゆる〜く気軽に呟く場なので、また気持ちを新たに更新していきます。